Freuen Sie sich auf einen besonderen Abend im Verbene:

Ein exklusives 4-Gang-Menü, kreiert und gekocht von Sternekoch David Weigang und Team, begleitet von erlesenen Champagnern aus dem Hause Louis Roederer.
Jeder Gang steht in perfekter Harmonie mit der jeweils ausgewählten Cuvée, mal fein und filigran, mal kraftvoll und expressiv. Ein Abend, der die Raffinesse französischer Lebensart mit moderner Küche verbindet.
Durch den Abend führt Gerhild Burkard, Champagner-Botschafterin Deutschlands. Sie gibt Einblicke in die Welt des Hauses Roederer, erzählt Hintergründe und teilt Genussmomente, die man so schnell nicht vergisst.
Gastgeberin des Abends ist Verena Schimmel, Top 3 Maître des Jahres 2025, die mit ihrer warmen, präzisen und aufmerksamen Art den Rahmen für ein Erlebnis schafft, das nicht nur gut schmeckt, sondern gut tut.
Ein Abend für Menschen, die feine Küche, gute Gesellschaft und besondere Momente lieben.

Ort:Verbene (Bistro) – Rheinstrasse 2a – 56068 Koblenz
Datum: 25.Januar 2026, 17:30 Uhr (Aperitif), Menübeginn 18:00 Uhr
Anmeldung unter: https://verbene-bistro.de/