Wer kennt das nicht: Gäste kommen, die Zeit für die Vorbereitung ist knapp – und trotzdem möchte man etwas Besonderes und Überraschendes servieren. Genau darum geht es in diesem Kochkurs: Wie gelingt ein anspruchsvolles Menü für Gäste, ohne stundenlang in der Küche zu stehen?

Was Sie erwartet:

Wir zeigen, wie sich mit guter Vorbereitung, cleverem Zeitmanagement und den überraschenden Rezepten ein Menü entspannt auf den Tisch bringen lässt. Auf dem Programm steht eine originelle französisch inspirierte Küche mit zwei Vorspeisen, einem herzhaften Geflügel-Hauptgericht und zwei Desserts. Natürlich genießen wir unserer hergestellten Speisen gemeinsam.

Dabei geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch um die Kunst, Gäste souverän zu bewirten: Was lässt sich vorbereiten? Welche Komponenten können warten? Wie bringt man mehrere Gänge entspannt und gleichzeitig auf den Tisch?

Zusätzlich erhalten Sie eine Rezeptmappe für zuhause.

Gekocht wird in der Kölner bulthaup Küche by smow – mit viel Raum für Genuss, Austausch und neue Ideen für die eigene Küche. Dazu kommen besondere Anregungen für die Weihnachtszeit: festliche Gerichte, die Eindruck machen, ohne dass der Gastgeber den ganzen Abend am Herd steht.

Für wen ist der Kurs geeignet?

Der Kurs richtet sich an Anfänger:innen und Hobbyköche, die ihre Kochkenntnisse erweitern möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Es werden vegetarische, Fisch und Fleischgerichte serviert.

Datum:
Samstag, 28. November 2026, 16.00h – ca. 21.00h

Ort:
Kuchenstudio bulthaup smow Köln
Waidmarkt 11
50676 Köln

Preis: 149€/P, limitierte Plätze, incl. Kochkurs, Aperitif und begleitenden Weinen zum Menü

Jetzt Platz sichern und einen Abend voller Genuss erleben!

Beispielbild: Quelle Canva